Auteur: Rob

Besloten website

Chilisalsa

Save Print Chilisalsa Auteur: Rob Recipe type: bij Cuisine: Nederlandsch Prep time:  5 mins Cook time:  25 mins Total time:  30 mins   Een pittige salsa gebaseerd op een recept van Jamie Oliver. Ingrediënten Voor 600 g • 5–6 verse chilipepers, met rondom gaatjes erin geprikt • 14 kerstomaten, liefst aan een tros • 1 kleine rode ui,…
Lees verder


maart 17, 2018 0

Kaas-uienbrood

Save Print Kaas-uienbrood Auteur: Rob Recipe type: b Cuisine: Nederlandsch Prep time:  20 mins Cook time:  40 mins Total time:  1 hour   Heerlijke uien-kaasbrood met verse kruiden. Ingrediënten 300 gram water 500 gram tarwebloem + ongeveer 50 gram extra 7 gram gist 9gram zout 10gram suiker Handvol zongedroogde tomaatjesop olie 100 gram geraspte kaas (ik had jong,…
Lees verder


maart 16, 2018 0

Pizzadeeg

Save Print Pizzadeeg Auteur: Rob Recipe type: Hoofdgerecht Cuisine: Italiaans   Basisrecept pizzadeeg, simpel en makkelijk. Ingrediënten 1 kilo wit broodmeel van harde tarwe of Italiaanse bloem tipo ‘00’ of 800 g wit broodmeel van harde tarwe of Italiaanse bloem tipo ‘00’, plus 200 g fijne semolina of tarwegries 1 afgestreken eetlepel fijn zeezout 2 zakjes van 7…
Lees verder


maart 16, 2018 0

De ultieme spaghetti roomsaus van Robbie

Save Print De ultieme spaghetti roomsaus Auteur: Rob Recipe type: Hoofdgerecht Cuisine: Italian Prep time:  30 mins Cook time:  20 mins Total time:  50 mins   Een smaakvolle rijke en romige saus. Ingrediënten -ui -knoflook -rode paprika(1/2) -courgette -kipfilet -witte wijn (droog) -tomaatblokjesuit blikof verse tomaten -blikje puree of frito -room culinair of crèmefraise -peperoni -kruiden bouillontablet -handvol…
Lees verder


maart 16, 2018 0

Geroosterde paprikasoep met mascarpone

Save Print Geroosterde paprikasoep met mascarpone Auteur: Rob Recipe type: Starter Cuisine: Italian Prep time:  45 mins Cook time:  20 mins Total time:  1 hour 5 mins   Heerlijke smaakvolle en complexe soep die eenvoudig te bereiding is. Ingrediënten 6 rode paprika’s 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 3 rijpe tomaten, ontveld en in…
Lees verder


maart 16, 2018 0

Bolognesesaus

Save Print Bolognesesaus Auteur: Rob Recipe type: Bijgerecht Cuisine: Italian Prep time:  1 hour Cook time:  4 hours Total time:  5 hours   Bolognesesaus is één van de meest mishandelde sauzen in de keuken. Vaak wordt hij niet eens bereid, maar wordt hij zó uit een potje geblubd. Soms mag je van de fabrikant nog zelf vlees toevoegen,…
Lees verder


maart 16, 2018 0

Chimichurri

Save Print Chimichurri Auteur: Rob Recipe type: Bijgerecht Cuisine: Spanish Prep time:  20 mins Total time:  20 mins   Salsa chimichurri voor op rood vlees. Ingrediënten 1 handvol basilicum blaadjes 1 eetlepel oregano 4 eetlepels peterselie 1 tomaat 2 knoflooktenen ½ theelepel paprikapoeder 1 flinke eetlepel korianderzaad ¼ theelepel cayennepeper ½ theelepel zout 8 eetlepels olijfolie 4 eetlepels…
Lees verder


maart 3, 2018 0